今日の粗食。笑
鳥モモ肉とジャガイモの煮物
(鳥モモ肉2枚、ジャガイモ小5個、人参1本)
鳥モモ肉は2`\880のものを2枚
ジャガイモは1袋5個入り\99を、
人参は冷蔵庫に取り残されていたものw
丸干しイワシ
1パック9尾入り\128
少し前まで\108だったのに、なんと値上がり。
と、ご飯。
これに加えて夫には
3パック\68の納豆と母が漬けた漬け物
油揚げのわかめのお味噌汁がつきますー!
娘のご飯は煮物と納豆ご飯でした
最近、煮物を炊飯器で作るのにハマってます!
材料を切って、調味料を入れてスイッチオン
後は待つだけ
こうすると調理中、キッチンから離れても大丈夫
野菜が煮えるのも早いし、
娘の食べやすい固さになるので
子育て中の方にはオススメです!
安いお肉もほろほろになります
でもしっかりした食感が好きな人には
ちょっとやわらかすぎるかな??
お金の節約レシピというか
時間の節約レシピです^o^
ちなみに炊飯器で調理するときは
気持ち少なめに味付けして
炊き上がったら味見をしてから
再度味を整えるようにしています!
二度手間に感じるかも知れませんが
お鍋で作るより格段に楽だと
私は感じましたよ^o^
娘に手が掛かる時期なので、
キッチンから離れられるのが大助かりです!
話題:節約レシピ