今日の粗食。笑

鳥モモ肉とジャガイモの煮物
(鳥モモ肉2枚、ジャガイモ小5個、人参1本)
鳥モモ肉は2`\880のものを2枚
ジャガイモは1袋5個入り\99を、
人参は冷蔵庫に取り残されていたものw

丸干しイワシ
1パック9尾入り\128
少し前まで\108だったのに、なんと値上がり。

と、ご飯。

これに加えて夫には

3パック\68の納豆と母が漬けた漬け物

油揚げのわかめのお味噌汁がつきますー!

娘のご飯は煮物と納豆ご飯でした

最近、煮物を炊飯器で作るのにハマってます!

材料を切って、調味料を入れてスイッチオン

後は待つだけ

こうすると調理中、キッチンから離れても大丈夫

野菜が煮えるのも早いし、

娘の食べやすい固さになるので

子育て中の方にはオススメです!

安いお肉もほろほろになります

でもしっかりした食感が好きな人には

ちょっとやわらかすぎるかな??

お金の節約レシピというか

時間の節約レシピです^o^

ちなみに炊飯器で調理するときは

気持ち少なめに味付けして

炊き上がったら味見をしてから

再度味を整えるようにしています!

二度手間に感じるかも知れませんが

お鍋で作るより格段に楽だと

私は感じましたよ^o^

娘に手が掛かる時期なので、

キッチンから離れられるのが大助かりです!



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